第153章系统暴怒：又是挂羊头卖鸭肉的垃圾！

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    第153章系统暴怒：又是挂羊头卖鸭肉的垃圾！(第1/2页)
    离开那家粉色的甜品店，金知妍看向陈品的眼神，已经彻底变了。
    不再是前辈看菜鸟的关爱。
    而是一种混杂着震撼、佩服，以及一丝无论如何也不愿服输的倔强。
    她低头，看了看自己手机备忘录里那份密密麻麻的、自以为完美的攻略清单。
    又抬头，看了看陈品那副云淡风轻、仿佛一切尽在掌握的表情。
    一股不甘心，在她心底猛地窜起。
    不行！
    她可是金知妍，是油管上小有名气的美食VlOgger！
    怎么能被一个看起来“刚起步”的华夏同行，用两三句话就彻底击溃自信？！
    “下一站！”
    金知妍猛地停下脚步，转过身，用她那双倔强的小鹿眼，笔直地看向陈品。
    她结合着中英高丽三语，语速飞快，像一只要决斗的小兽。
    “我不信！你一定是……运气！对，gOOdlUCk！”
    林晚在旁边强忍着笑意，尽职尽责地翻译：“她说她不相信刚才只是巧合，觉得你是蒙的，要带我们去下一家店，当场验证。”
    钱飞和张伟交换了一个眼神。
    两人眼中都燃烧着同样的八卦之火：又有好戏看了！
    直播间的弹幕瞬间开始拱火。
    【哈哈哈哈，Jina这不服输的小表情，太可爱了！】
    【我宣布，下一家店的评分已经焊死在65-70分之间了，不能再高了！】
    【品一口：别急，又到了我最喜欢的打假科普环节。】
    【Jina：我就不信了，邪门！这次你还能挑出毛病来？！】
    在金知妍的坚持下，一行人穿过豫园商城拥挤的人潮。
    最终，在她攻略上标注的第二站停下——一家生意异常火爆的连锁烤串店。
    门口的招牌上，闪烁着几个霓虹大字：“网红火焰羊肉串”。
    这家店的人气确实旺到离谱。
    门口排着蜿蜒的长队，店内灯火通明，放眼望去，全是年轻人高举着手机拍照的身影。
    最吸引眼球的，莫过于店中央那个开放式的烤台。
    时不时就有服务员手持一把喷枪，对着刚刚烤好的肉串“哧”地一声。
    半米多高的蓝色火焰冲天而起。
    每当火焰窜起，周围必定会响起一片整齐划一的惊呼，以及手机摄像头密集的“咔嚓”声。
    “哇！”
    金知妍的眼睛瞬间被点亮，她举起自己的VlOg相机，像发现新大陆一样开始疯狂拍摄。
    “这个！这个！verypOWerfUl！”
    很快，一盘烤串端上了他们的桌子。
    服务员是个年轻小伙，他动作无比娴熟地从腰间掏出一把小巧的喷枪，对准烤串，按下开关。
    “哧——”
    蓝色的火焰瞬间将肉串吞没，在肉的表面翻滚跳跃，发出“噼里啪啦”的声响。
    金知妍发出一声近乎尖叫的惊喜。
    “！！！”（哇！火焰！太帅了！）
    她赶紧举起相机，从各个角度记录下这“壮观”的场面，脸上的兴奋劲儿，像个第一次被带进游乐园的小朋友。
    火焰熄灭后，她迫不及待地拿起一串，连吹都顾不上，就轻轻咬了一口。
    那个标志性的幸福表情，再次浮现在她脸上。
    眯起的小鹿眼弯成了两道甜甜的月牙。
    那句万年不变的评价，也随之而来。
    “嗯——！好吃！”
    直播间的弹幕，如同约好了一般，瞬间刷屏。
    【来了来了！虽迟但到！金字招牌：好吃！】
    【品一口的表情逐渐变得‘和善’起来……】
    【我已经开始期待接下来的处刑环节了，坐等品氏科普课！】
    在金知妍那双充满期待和挑衅的注视下，陈品拿起了他面前的一串烤肉。
    他并未被刚才那场浮夸的“火焰秀”影响分毫。
    只是低头，仔细观察着串上的肉质。
    肉的表面呈现出诱人的焦糖色，均匀地撒满了孜然和辣椒面，卖相确实无可挑剔。
    然而，当他轻轻咬下第一口时。
    【呸！又是这种挂羊头卖鸭肉的垃圾！】
    小馋猫暴躁的声音在他脑海里直接炸开，愤怒值比刚才在甜品店还要高。
    【凡人！你又被骗了！这玩意儿跟羊有半毛钱关系吗？！】
    熟悉的蓝色面板，带着浓浓的嘲讽，在他眼前弹出。
    【菜品名称：网红火焰“羊肉”串】
    【食材新鲜度：70%（鸭胸肉，冷冻保存3天）】
    【制作工艺评级：65（烤制技术敷衍，全靠重料遮掩）】
    【添加剂分析：羊肉精膏、嫩肉粉、亚硝酸盐】
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    【综合评分：69】
    【获得能量：+69】
    【食神辣评：一串用鸭肉伪装、靠羊肉膏整容、凭喷火作秀的串界骗子。完美诠释了什么叫‘金玉其外，败絮其中’！】
    【食材溯源】：鸭胸肉，来源-苏省盐城某冷冻食品厂；羊肉精膏，来源-鲁省某食品添加剂公司；孜然粉，来源-疆省某香料加工厂。
    陈品不紧不慢地嚼着，脸上的表情，逐渐变得玩味起来。
    “怎么样？”
    金知妍满怀期待地问，眼神里全是“这次你总该词穷了吧”的自信。
    陈品放下肉串，慢条斯理地拿起湿巾擦了擦手。
    他对着镜头，露出了一个意味深长的笑容。
    “兄弟们，看来今天这节品氏科普课，还得加个时。”
    直播间瞬间沸腾。
    【来了！他来了！他带着打假分析走来了！】
    【Jina快跑啊！你的美食世界观马上又要崩塌了！】
    【前排瓜子汽水小板凳已备好，坐等品一口的公开处刑！】
    “这串烤肉，味道确实很冲，火焰的噱头也足够有视觉冲击力。”
    陈品先是客观地给了一句评价，随即话锋陡然一转。
    “但是，它有个小问题。”
    金知妍的笑容，僵在了脸上。
    “这不是羊肉。”
    陈品轻描淡写的一句话，如同一枚重磅炸弹，在金知妍的世界里轰然炸响。
    她那双无辜的小鹿眼瞬间瞪得溜圆，用高丽语一连串地追问着什么。
    林晚立刻翻译：“她问，如果不是羊肉，那它是什么肉？”
    “鸭肉。”
    陈品回答得干脆利落。
    他拿起手中的烤串，开启了他最擅长的、庖丁解牛般的现场分析。
    “第一，看纤维。羊肉的肌肉纤维粗，纹理清晰，咬起来有韧劲。而鸭肉的纤维细，质地松软。大家刚才吃的时候，有没有感觉这肉特别嫩，几乎一抿就化，没什么嚼头？”
    钱飞和张伟下意识地点了点头，脸上写满了恍然大悟。
    “第二，品味道。真羊肉有股独特的膻味，无论香料多重，都无法百分百掩盖。而鸭肉味淡，极易被重口味的调料完全覆盖。”
    他拿起肉串，指着上面肉块漂亮的颜色。
    “最关键的证据，是‘妆容’。你们看，这肉的颜色是不是特别均匀、特别红润？这就是‘羊肉精膏’的功劳。”
    “羊肉精膏是什么？”林晚十分配合地提问。
    “一种复合食品添加剂，主要成分就是香精和色素，功能很专一，就是给其他肉类调味调色，让它们从里到外，看起来、闻起来、尝起来，都无限接近羊肉。”
    陈品的解释，让金知妍的脸色，肉眼可见地变得苍白。
    “最后，算成本。市面上，鸭胸肉的价格，不到羊腿肉的一半。用鸭肉加添加剂，冒充纯羊肉，利润直接翻倍。这就是为什么这家店的所谓羊肉串只卖15块，而你去正经地方吃，一串真材实料的羊肉串，起码要25到30。”
    他看向金知妍，语气放缓了一些，不再那么咄咄逼人。
    “当然，我不是说这东西有毒。鸭肉本身是好食材，营养不差。问题在于，它明明是鸭，却非要打着羊的旗号卖，这就叫虚假宣传，是欺骗。”
    金知妍听完林晚的翻译，彻底沉默了。
    她呆呆地看着自己手中的烤串，又看看一脸平静的陈品。
    她眼神里的那种崇拜和震撼，已经彻底压垮了之前所有的不服气。
    这个看起来年轻、甚至有些谦虚过头的男人……
    他到底是谁？
    为什么能把一串街头随处可见的烤肉，分析得如此透彻，仿佛亲眼见过它的制作流程？
    直播间的弹幕，早已被“跪了”两个字刷屏。
    【我真的跪了！这他妈是火眼金睛吧？隔着屏幕我都学到了！】
    【这一课，价值千金！以后谁也别想用鸭肉串骗我了！】
    【Jina彻底懵圈了：原来……美食的世界，水这么深的吗？】
    【这科普也太硬核了！强烈建议转发到我妈的相亲相爱一家人群！】
    陈品看着金知妍那副失魂落魄的样子，心里倒有了一丝过意不去。
    毕竟，人家一个外国姑娘，好心好意分享自己的旅游攻略，结果被自己当着几百万人的面，连续暴击了两次。
    确实有点残忍了。
    他笑了笑，语气变得温和起来。
    “Jina，你不用这么沮丧。”
    他抬手，指了指豫园深处，那些飞檐翘角、古色古香的建筑轮廓。
    “你刚才品尝的，只是攻略上的‘网红上海’。”
    “现在，我带你去吃真正的上海味道。”

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