第911章何为麸皮？何为麸糠？

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    “行，那我就收下啦。”
    等大嫂离开了后，黄夙娥这才问道：“给了多少钱？”
    倒不是她关心，而是好奇心。
    “七十五块五毛四。”
    “咋还有零有整的？”
    “大哥工作才多久，又是给娘买礼物，又是给姥姥买礼物的，能攒下七十来块钱，已经很不错了。”
    这话也对，苏胜虽然不会刻意和苏宇攀比什麽，但同样是外甥，姥姥生日时，他送的礼物也不能太差吧？
    所以自打他工作以来，花钱的地方虽然不多，但花钱的时刻，花的却不少。
    如果粗粮按三倍价算，七十五，顶多买二百五十斤粗粮，老头吃的少，一天可能半斤粗粮加野菜就够了。
    也就是说，二百五十斤，相当於能吃16个月零二十天，这是按半斤算的，但实际上野菜他未必能挖到，毕竟谁都缺粮。
    十六个月可能吃不了，但吃十个月肯定没啥问题。
    那这一年差不多就过去了，即便过不去，十个月後，苏胜工资又攒够一百元了，所以可以续航。
    苏宇当然不会给粗粮，他也没有粗粮啊，索性直接带过去三百斤细粮过去。
    牵来马匹，找了个没人的地方，驮上三袋细粮，苏宇牵着马离开了三水湾村，等到没人时，他又收入空间，骑马疾驰。
    快抵达时，他在下马，放好粮食，继续驮着进了李老汉村里。
    如今的苏宇，今非昔比，他一进入李家村，就被人发现了，而且不少青年是认识他的。
    因为陪村长去过三水湾村运过粮食，他们可是亲眼所见，跟他们村支书握手的年轻人。
    所以不少人认识苏宇，当即就有人上前跟他打招呼。
    “苏宇同志，您怎麽来我们村了？”
    “是啊？有什麽能帮助您的？”
    你瞅瞅，都说农村人粗鄙，不懂礼貌，简直胡扯，您都用上了，这像是不懂礼貌的粗汉子吗？
    俗话说，没吃过猪肉，还没见过猪跑吗？工厂可没少下乡放电影，他们是不知道说您吗？不，他们是不好意思那麽舔身边人，拉不下那张脸。
    穷人仅剩的就那点尊严了，而身边人还不配，但苏宇不一样，他们如此客套，是因为早就意识到，苏宇和他们不一样了，苏宇就像是一颗星照亮了全县。
    公社也组织宣传部向他学习，所以他成为不少青年学习的榜样。
    这句您字，他们喊的非常心甘情愿。
    除了三水湾，马家湾这些从小看他长大的没有那麽客气，其他村，不说有一个算一个，但都挺感激他的。
    因为不知根知底所以才有疏离感，才倍感荣幸，反观苏宇村里人倒是不觉得，感激是一回事，但还不至於用您字用在苏宇这个小辈身上。
    “客气，客气，我是替我大哥给李大伯送口粮来的，他一个人孤苦伶仃，野菜也挖不了，排队购粮也不赶趟，作为晚辈不能让他老人家饿着啊。”
    “我哥还要上班，我嫂子在家带孩子，这不，只能我来了。”
    苏宇大哥苏胜，和他们村李老头是亲家，这种事之前不晓得，但现在早就人尽皆知了。
    包括上次村支书去分粮食，分配份额，就多给了李家村几百斤份额，也算是照顾了。
    “原来是给李大伯送粮食的？交给我们吧。”
    “是啊，交给我们吧。”
    一帮小夥子跑过来，从马背上拿下粮食，扛在背上，往李老头房子那边赶。
    苏宇想阻拦都阻拦不住，太热情了。
    苏宇像是变戏法，从背包里拿出几盒点心，提着进入了院子。
    “李老伯，还是认我吗？我苏宇啊，您女婿的弟弟，我来过您家，还有印象吗？”
    老汉有些耳背，但还不算全聋，听到後点了点头。
    “记得，记得，小宇是吧？听秀琴提起过你，屋里坐，屋里坐。”
    “李老伯，屋里我就不去了，送下粮食，我就离开了。”
    “您平时是怎麽磨面粉的？是在村里还是送去公社？”
    苏宇送来的是小麦，并不是面粉，不能直接吃，当然煮熟了和大米一样，只是味道没有大米好吃，最好磨成粉蒸馒头。
    所以苏宇才有此一问，几个年轻人送下粮食，把粮食给老汉搬进屋里，回来也没有走，站在一旁听着。
    当听到这里，其中一个青年出面解释道：“苏宇同志，您有所不知，我们村距离公社较远，很少有人送去公社，都是在村口石磨那里自己研磨，虽然没有机器弄得好，但贵在近，不麻烦。”
    “您是担心李大伯一个人弄不了吧？那你放心，交给我们就可以。”
    “是啊，交给我们吧，三百斤而已，一上午就弄完了。”
    李老汉耳背，所以他们充当翻译回答苏宇问话。
    “原来如此，我是觉得你们不如约定一个时间，一个月组织一次，由村里人开牛车去公社了推磨，听说公社推磨基本免费了，只要把肤康给对方即可，你们要是嫌麻烦，可以一个月一趟，看看谁需要，开牛车去，为村里人服务吗。”
    这个消息，他们可不知道，公社推磨免费了？基本免费？什麽意思？
    “苏宇同志，啥叫基本免费？”
    於是乎苏宇就解释了一下，肤康他也说明了，是他需要，让公社代为收购，而他要肤康是为了养殖场，而养殖场是钢铁厂和他们三水湾村集体达成的合作，而苏宇是个人出资，占一点股。
    苏宇没说占股多少，但很明显，三水湾村一个小村子，压根没钱弄那麽大摊子，聪明人一想就明白了，这就是苏宇出钱，借用村里的土地，借用村集体的名义，借这两样当入股，估计不是五五分，也差不多？
    这样一来就合情合理了，毕竟村集体没有钱时，也出现过跟个人借钱的时候，而有时候也需要抵押一些东西，或者置换一些东西。
    拿股份置换大笔资金，筹建养殖场，双赢啊。
    “所以你们去推磨，也相当於帮了我一个忙了，会根据肤康多少计算，一斤麸糠多少钱，折算一下，尤其是你们不仅不需要付钱，还能赚点。”
    一百斤小麦能出15-30斤麸皮，也就是麸糠，其实麸皮和麸糠是两种东西。
    麸皮人是能吃的，只是不好吃，但勉强能下咽，麸糠不样，它脏，主要是它不是粮食。
    如果要比喻，就好比玉米外面包裹的玉米皮，那层绿色的皮，打碎就是麸糠，而玉米粒包裹的黄色那层皮，去皮后就是麸皮。
    所以麸皮是粮食皮，能吃，但麸糠是植物秸秆类似於，它是不含一点营养的，只能喂牛，喂猪。
    所以吃糠咽菜，糠其实就是植物，跟菜相差不大，拉嗓子，难以下咽。
    那麽麸皮为什麽要去皮呢？因为不去皮，面粉会变灰，而不是白面，去皮后就是白面了，当然吃都吃不饱，老百姓当然不在意，麸皮会被带回去掺在一起和其他混合物弄好再一起吃，如土豆粉，如玉米粉。
    因为都算是粗粮，白面则可以当成稀罕物，蒸个馒头就可以走亲戚了。
    “原来如此，那我会跟村支书说明的，看他的意思安排了。”
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