第485章餐饮生意不过如此

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    “呃......确实是这样。”
    服务员小哥晕乎乎道。
    男人心里还是有些质疑，乾脆直接走到棒球帽男生这边，开口问道：“哥们，你这面不是在如意面馆打包的？”
    棒球帽男生正吃得投入，听见声音，下意识地回答道：“不是啊，这面是在前面那个马家面馆买的。”
    还真不是如意面馆的面？
    男人一听这话，这才确定自己闹了个大乌龙，脸上顿时一阵红一阵白。
    本想就此作罢，灰但空气中弥漫的浓郁面香实在太诱人了，他忍不住咽了口唾沫，又开口问道：“这面闻起来好香，味道咋样？”
    “特别好吃！我长这麽大，第一次吃到这麽好吃的红烧牛肉面！”
    棒球帽男生一听，立刻夸赞道。
    女生已经把最後一根面条吃完了，意犹未尽地用筷子在餐盒里捞了又捞，确认确实没有面条之後，她略带撒娇地对男朋友说道：“没吃饱！咱俩不排队了，去吃这家牛肉面吧！”
    “这面真的是绝了！怎麽会这麽好吃啊！”
    棒球帽男生顿时乐了，没想到这碗面好吃到竟然能让女朋友放弃排了这麽久的队伍。
    而且刚刚那碗面，自己其实没吃多少，大部分都被女朋友消灭了，他自己当然没吃够。
    “行啊，听你的，咱现在就去！”
    棒球帽男生立刻站起身来，收拾好东西，拉着女朋友的手，迫不及待地朝着马家面馆的方向走去。
    男人看着这对小情侣的背影，心中纠结了片刻，突然像是下了某种决心，将手里排号票一扔，嘀咕道：“我也不排了，去尝尝这个！”
    待这三人都离开后，原本安静排队的人群里，不知是谁突然说道：“那个面确实闻起来好香，我不行了，我也不排了！”
    “你不排了，我也不排了。”
    “走，去尝尝那家牛肉面究竟有多好吃！”
    “我们也去吧。”
    人群里彷佛达成了某种默契，各种声音有了统一的表达。
    毕竟，想来网红店吃饭的人，很容易受到周围舆论和氛围的影响。
    既然出现了一个貌似更好的选择，而且还不用在这里苦苦排队，大家自然开始转变主意。
    只见人群里，开始不断有人陆陆续续地离开。
    没过几分钟，原本还拥挤的队伍，便走了有二三十号人。
    门口负责排号的服务员小哥见状，顿时脸色大变，瞬间变得紧张起来。
    他扭头看了看店内，又看了看所剩不多的排队人群，心中暗叫不好，连忙转身匆进店，准备跟老板汇报情况。
    此刻，如意面馆的后厨，却不像店里那样忙碌。
    虽然外面大厅坐满了客人，但后厨里不论是配菜的，还是煮面的，都是有说有笑，动作慢悠悠的。
    老板王志尚就坐在後厨门口的位置，翘着二郎腿，对眼前的景象没有任何的反应。
    他拿着手机，在网上翻看关於自家面馆的一些评价。
    看到那些说如意面馆疑似饥饿营销的帖子，他不屑地撇了撇嘴，随手点击举报，嘴里还嘟囔着：“啧，这些人懂什麽，不饥饿营销，怎麽能显得我店里生意红火？”
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    说罢，他又顺手点赞了几个自己花钱买的种草软文。
    王志尚并非餐饮行业出身，早年他在某公司从事宣传策划类工作。
    在接手过几个餐饮项目后，他迅速摸清了这个背後的门道，便毅然决定亲自下场。
    他认为，餐饮生意不过如此。
    只需找一些给钱就卖力夸赞的美食探店博主，再砸些钱购买大量种草软广，将店铺在网路上包装得红红火火。
    只要在网上营造出的声势足够浩大，後续开放加盟，就能轻松收割加盟商。
    所以，王志尚从一开始就没将店里每日的营业额放在眼里，他真正在乎的，是如何维持店里生意红火的虚假表象。
    就拿煮面来说，一碗面正常三分钟就能煮好，可他却刻意要求员工拖到八分钟。
    这样一来，食客在店内停留的时间变长，门口排队的队伍自然也就显得更长，营造出一种供不应求的火爆场面。
    事实上，如意面馆才刚刚开业没多久，凭藉丶大量的营销手段，已经开始有人陆陆续续前来询问加盟事宜。
    王志尚心中暗自窃喜，却并不着急，他觉得要让这热度再持续一段时间，把加盟的噱头炒得更热，才能提高加盟费用，获取更大的利益。
    想到自己银行账户上的数字随着加盟生意的开展将越来越多，王志尚就忍不住一阵得意。
    就在这时，门口负责排号的服务员小哥慌慌张张地冲进了后厨，说道：“老板，不好了，咱们门口排队的人，被另一家面馆抢走了！”
    “什麽？！”
    王志尚如顿时浑身一哆嗦，刚刚脑海中的美好画面瞬间破碎。
    他盯着服务员小哥，不满问道：“怎麽回事儿？我怎麽不知道这附近还有一家能抢走我客源的面馆？”
    “真的，老板！好像有个什麽马家面馆............”
    服务员小哥被赶忙将刚刚发生的事情大概描述了一遍。
    马家面馆？
    王志尚听到这个名字，想了好一会儿，才终於隐约有了点印象。
    当初决定在这边开店的时候，他可是对周边环境做了详细考察的。
    第一次听说马家面馆，还是听当地居民提起，说这家店已经开了几十年。
    他生怕这个老字号会对自己的面馆生意造成影响。
    後来，他专门去店里尝了尝。
    进店一看，店面装修简单，甚至有些陈旧。
    菜单上就三种面，点了招牌面尝过後，他大失所望，味道极其一般，毫无特色可言。
    当时他就觉得，这种店能在这开几十年，只能说明这附近的居民对面食的要求简直低到了极点，根本不足以构成威胁。
    可现在，服务员却告诉他，自己店里排队的客人被马家面馆抢走了？
    这种破店也能影响自己的生意？
    王志尚实在觉得匪夷所思，他不认为服务员敢欺骗自己，但又觉得这事儿荒诞至极。
    “我倒要看看是个什麽情况！”
    王志尚阴沉着脸，决定先去门口看看情况。
    .....................

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第485章 餐饮生意不过如此

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