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第170章:引蛇出洞沉冤昭雪(第1/2页)
谢明志老爷子的车消失在老巷晨雾里的那一刻,前厅里紧绷的气氛非但没有松缓,反倒像被抽走了最后一点活气,彻底沉进了死寂里。
初秋的风卷着槐树叶从门缝里钻进来,吹得桌上摊开的监控截图、送货单据哗哗作响,像无数只手在无声地嘲讽。江霖站在原地,看着师傅离开的方向,久久没动,后背的厨师服被冷汗浸得半干,紧紧贴在身上,像一层卸不掉的枷锁。
三天。
师傅只给了他们三天时间。
三天之内查不出真相,拿不到证据洗不清冤屈,就要摘匾、收勺、逐出师门。
这句话像一把重锤,狠狠砸在江霖心上,也砸在陈敬东和林晓棠的心上。谢老爷子要逐出师门的,从来只有他这三个亲传弟子,老方、小李、林默都是局外人,可看着江霖三人陷入绝境,一屋子人没一个能置身事外。
他缓缓转过身,看着围坐在桌前的众人,眼底的红血丝比昨夜更重了,青黑的眼圈从颧骨蔓延到太阳穴,下巴上的胡茬密密麻麻地冒出来,不过一夜之间,整个人就憔悴得脱了相。他手里还攥着那张伪造的送货单,纸张被他捏得皱巴巴的,边角都起了毛,指节因为过度用力而泛着惨白,连指尖都在微微发颤。
可他一句话都没说,只是走到桌前,拉开椅子坐了下来,把那张送货单平平地摊在桌上,动作慢得像被抽走了所有力气。
桌角的保温桶还温着,是老婆心玥早上带来的小米粥,此刻已经凉透了,包子和鸡蛋原封不动地摆在那里,没人动过一口。从昨夜到现在,一屋子人没合过眼,没吃过一顿热饭,所有的精力都耗在了找线索、堵舆情上,可到头来,依旧是两手空空,连一点能拿得出手的证据都找不到。
“江哥,要不……我再去趟交警大队?”小李率先打破了死寂,嗓子哑得几乎听不清字,他把手机往桌上一放,屏幕上是巷口监控的模糊截图,“巷口的监控虽然坏了两个,但是路口的交通监控应该能拍到那两个送货的人,我去求求人家,看看能不能调一下当天凌晨的监控录像?”
江霖抬了抬眼皮,轻轻摇了摇头,声音沙哑得像砂纸磨过木头:“我凌晨就打过电话了,交警大队说,那个时间段晨雾太重,监控拍不清车牌,也拍不清人脸,只能看到一辆白色的小货车进了巷口,十分钟后就开走了,查不到车辆信息,也找不到人。”
小李的肩膀瞬间垮了下去,颓然地坐回椅子上,双手插进头发里,发出一声压抑的呜咽。他熬了整整两夜,删差评、回投诉、找平台申诉,嘴皮子磨破了,好话都说尽了,可平台只认证据,网友只信眼前的“实锤”,他做的所有努力,都像一拳打在了棉花上,半点用都没有。
坐在他旁边的林默,头埋得更低了,几乎要埋进桌子底下。这个二十出头的小伙子,从出事到现在,没掉过一滴眼泪,可此刻,他的肩膀在微微发抖,手里死死攥着那个装着预制菜包装边角的密封袋,指节都捏得发青。
早上天刚亮,他就揣着那张送货单,跑遍了周边的批发市场、劳务市场、物流站点,逢人就问有没有见过两个穿蓝色工服、送预制菜的男人,从城东跑到城西,鞋都磨破了,嘴都说干了,可一点线索都没找到。那些人要么摇头说没见过,要么一听是槐香小馆的人,就露出鄙夷的神色,摆摆手让他赶紧走,嘴里还念叨着“用预制菜糊弄人的骗子,还有脸出来找人”。
他回到店里的时候,裤脚全是泥,脸上满是灰,看到江霖的那一刻,差点就跪了下去。他总觉得,所有的事都是因他而起,如果不是他粗心大意签了字、收了货,就不会有后面的风波,不会让江霖和师兄弟们陷入这样的绝境,更不会让谢老爷子气到要把三个亲传弟子逐出师门。
“江哥,师傅……”林默的声音带着哭腔,刚开口,眼泪就掉在了地上,“要不……我去派出所自首吧,就说货是我收的,所有责任我来担,跟你们没关系,跟谢师门也没关系……”
“胡说八道什么!”老方猛地一拍桌子,打断了他的话。这个平日里温和稳重的男人,此刻也红了眼,伸手一把将林默拉了起来,“你担?你拿什么担?这事是小人阴我们,不是你的错!就算你去自首,就能洗清谢师门的冤屈了?就能堵住网上那些人的嘴了?糊涂!”
老方是跟江霖从星级酒店一起出来的老搭档,俩人并肩干了快五年,是过命的兄弟,却不是谢明志老爷子的徒弟。他懂川菜,后厨手艺扎实,却从来没拜入谢师门,只是凭着和江霖的交情,死心塌地跟着他开这家店。谢老爷子来店里骂人的时候,他就站在旁边,听着老爷子要把三个亲传弟子逐出师门,心里又急又疼,恨自己没帮上忙,没盯紧收货的环节,才让自己的徒弟林默捅了这么大的娄子,连累了江霖三人。
他说着,看向江霖,语气里满是自责:“江哥,这事也怪我。林默是我徒弟,收货的规矩是我教的,我没盯紧他,才出了这么大的纰漏。不管最后结果怎么样,我都跟你一起扛着,就算这家店真的撑不下去了,我也跟着你,大不了咱们从头再来。”
江霖看着老方,又看了看红着眼眶的林默,轻轻摇了摇头,嘴唇动了动,却没说出话来。他能怪谁呢?怪林默粗心?怪老方没盯紧?怪大师兄没做好防备?怪自己太大意?
事到如今,怪谁都没用了。
所有的线索都断了。
监控拍不清人脸,送货单是伪造的,送货的人早就没了踪影,王坤的电话打过去永远是忙音,去众味食品的办公点找,前台说王坤出差了,根本见不到人。他们就像被人蒙住了眼睛、捆住了手脚,困在这方寸之地,只能眼睁睁看着网上的骂声越来越凶,看着店里的名声一点点烂掉,看着师傅一辈子的清誉,因为他们蒙了尘。
江霖的目光缓缓移向坐在桌子另一侧的陈敬东和林晓棠,心里像被针扎一样疼。
陈敬东坐在那里,面前的烟灰缸里已经堆满了烟蒂,整个前厅都弥漫着呛人的烟味。他平日里是最不抽烟的,师傅说抽烟会毁了味蕾,坏了对卤味的敏感度,他十几年没碰过烟,可现在,他一根接一根地抽,手指被烟熏得发黄,脸上满是掩不住的憔悴和自责。
作为谢师门的大师兄,他总觉得,是自己没尽到责任。师傅把师弟师妹交到他手里,把师门的老卤方子传给了他,他本该守着师门的规矩,看好这家店,护着师弟师妹,可现在,不仅店被人陷害,连师门的名声都差点毁了。他一夜没睡,把自己关在卤味档里,对着那锅传了三代的老卤,坐了整整一夜,想不出任何办法,只能一根接一根地抽烟,任由无边的自责把自己淹没。
他身边的林晓棠,头靠在他的肩膀上,眼睛肿得像核桃一样,眼泪还在止不住地往下掉,手里攥着的手机屏幕亮着,上面是本地美食论坛的帖子,标题赫然写着《槐香小馆人设崩塌!谢师门传人竟用预制菜糊弄消费者!》,下面的评论全是不堪入目的辱骂。
她是谢师门最小的徒弟,十五岁就跟着师傅学小吃手艺,师傅教她的第一句话,就是“小吃不小,良心为大,一口新鲜,半分不能糊弄”。这句话她记了整整十年,从老店到新店,她手里的每一个抄手都是亲手包的,每一锅醪糟都是亲手熬的,每一个锅盔都是亲手烤的,从来没偷过一点懒,没动过一点歪心思。
可现在,她被人骂成“偷工减料的骗子”“丢师傅脸的败类”,连之前天天来吃她做的醪糟汤圆的张阿姨,都给她发微信,问她是不是真的用了半成品,语气里满是失望。她一遍遍跟人解释,可没人信,所有人都只相信网上那些剪辑过的视频,那些带节奏的谣言。她想反驳,却百口莫辩,只能任由委屈的眼泪,一滴一滴地砸在手机屏幕上,晕开了那些恶毒的文字。
“师兄,我真的撑不住了……”林晓棠把脸埋进陈敬东的怀里,声音哽咽得几乎不成调,“网上的人都在骂我们,老客也不信我们了,师傅也不认我们了……我们该怎么办啊?”
陈敬东掐灭了手里的烟,伸手紧紧抱住妻子,下巴抵在她的头顶,喉咙发紧,却一句话都说不出来。他能怎么办?他也想不出任何办法,只能眼睁睁看着妻子哭,看着师弟熬得不成样子,看着师门的名声一点点被毁掉,那种无力感,像潮水一样把他整个人都淹没了。
江霖看着眼前的一切,胸口像堵了一块巨大的石头,闷得他喘不过气来。他想张嘴安慰大家,想告诉大家一定会有办法的,可话到了嘴边,却怎么也说不出来。
办法?
他想了整整两夜,把所有能走的路都想遍了,可没有一条路走得通。
他想找王坤对质,可根本见不到人;
他想调监控找证据,可所有的监控都拍不清关键信息;
他想跟网友解释,可没人信,只会被骂成是找借口、洗地;
他想跟老客们道歉,可人家半信半疑,走了之后就再也没回来过;
市场监管局的人早上来过了,检查了店里的食材,封存了样品,虽然没查出任何违规问题,可也明确说了,除非他们能拿出被人恶意陷害的证据,不然消费者的投诉无法撤销,网上的舆情他们也无能为力。
所有的路,都被堵死了。
时间就这么一分一秒地熬着,从清晨到中午,又从中午到傍晚。老巷里的太阳升起来,又落下去,橘红色的晚霞透过窗户照进店里,落在满地的烟蒂和皱巴巴的纸张上,把整个前厅都染上了一层颓丧的橘色。
这一天里,有路过的街坊邻居,趴在店门口往里看,对着里面指指点点,嘴里窃窃私语,说着“就是这家店,用预制菜骗人”“之前还天天来吃,真是瞎了眼了”;有之前订了宴席的老客,上门来退定金,江霖陪着笑脸,一遍遍道歉,把定金一分不少地退给人家,看着人家失望离开的背影,心里像刀割一样;还有几个蹭流量的探店博主,举着手机在店门口直播,嘴里说着“带大家看看翻车的网红川菜馆”,对着店门拍个不停,小李出去跟他们理论,反而被他们拍下来,发到网上,说店家“心虚了,还想动手打人”。
天彻底黑下来的时候,老巷里的其他馆子都亮起了灯,飘出了饭菜的香气,只有槐香小馆,依旧只开着几盏昏黄的灯,后厨的冷锅冷灶,没有半点烟火气。
几个人依旧坐在前厅的桌子旁,没人说话,没人动,只有墙上的挂钟,滴答滴答地响着,提醒着他们,师傅给的三天期限,已经过去了整整一天,只剩下两天了。
江霖站起身,一言不发地走进了后厨。
后厨里,所有的厨具都擦得锃亮,整整齐齐地摆放在原位,冷柜里的新鲜食材,是早上供货商刚送来的,依旧满满当当,可再也没有往日里热火朝天的景象。灶台上方,谢老爷子亲手题的“匠心守味”四个大字,被灯光照得清清楚楚,一笔一划,苍劲有力,像一双眼睛,正静静地看着他。
江霖站在牌匾前,抬起头,定定地看着这四个字,看了很久很久。
师傅当年给他题这四个字的时候,拍着他的肩膀说:“江霖,川菜的魂,从来不是什么花里胡哨的技巧,是匠心,是良心。守得住这四个字,你才能守得住这口锅,守得住师门的名声。”
他一直记着这句话,从学厨的第一天起,到开这家店,从来没敢忘过。
可现在,他不仅没守住师门的名声,还让师傅一辈子的清誉,因为他蒙了尘。
一股巨大的委屈和无力感,瞬间席卷了他,像一只无形的手,狠狠攥住了他的心脏,疼得他几乎喘不过气来。他的眼眶瞬间就热了,酸涩的感觉从鼻尖一直蔓延到眼底,眼泪在眼眶里打着转,可他死死咬着牙,硬是没让一滴眼泪掉下来。
他不能哭。
他是师傅最看重的徒弟,是这家店的主心骨,是师兄弟妹们的依靠。
他要是哭了,所有人就都垮了。
他要是垮了,这家店就真的完了,师门的名声,也就真的毁了。
他死死攥着拳头,指甲深深嵌进掌心里,疼意让他保持着最后一丝清醒。他转过身,靠在冰冷的灶台上,看着前厅里垂头丧气的众人,看着哭红了眼的小师妹,看着满脸自责的大师兄,看着熬得形容憔悴的老兄弟,心里的煎熬,几乎要把他整个人撕碎。
这一夜,又是一个不眠夜。
前厅的灯,亮了整整一夜。
江霖坐在后厨的灶台边,守着那口跟了他十几年的铁锅,坐了一夜。他想了无数种办法,又一次次推翻,天快亮的时候,他终于撑不住,靠着灶台眯了不到十分钟,就又猛地惊醒,梦里全是师傅失望的眼神,和网上铺天盖地的骂声。
第二天清晨,老婆心玥又来了。
她依旧牵着念念的小手,手里拎着保温桶,只是这一次,她没穿通勤的套装,穿了一身简单的休闲装,脸上没了往日的温柔笑意,只有掩不住的心疼和坚定。
推开门的那一刻,她看着眼前的景象,心脏猛地一缩。
满地的烟蒂,满桌凉透的茶水,熬了两夜的众人,个个形容枯槁,眼里布满了红血丝,像一群被困在绝境里的人,看不到半点光。江霖坐在桌子的主位,背对着门口,身形单薄,胡茬疯长,整个人像被抽走了所有的精气神,连她进来,都没回头。
“先吃点东西吧。”心玥把保温桶放在桌上,声音轻轻的,却像一道暖流,划破了前厅里死寂的空气,“我熬了皮蛋瘦肉粥,还有刚蒸的烧麦,都是热乎的,大家多少吃一点。不吃饭,身体垮了,就更没精力查真相了。”
念念迈着小短腿,跑到江霖面前,伸出胖乎乎的小手,抱住了他的腿,奶声奶气地喊:“爸爸,吃饭饭。”
江霖缓缓转过身,看着妻女,眼底的坚冰瞬间融化了几分。他弯腰把念念抱进怀里,声音沙哑得厉害:“老婆,你怎么来了?今天不用上课吗?”
“我跟学校请了两天假。”心玥走到他身边,伸手替他拂去了肩膀上落的灰尘,语气平静,“店里出了这么大的事,我不放心。查得怎么样了?有线索了吗?”
江霖抱着念念,轻轻摇了摇头,眼里的光一点点暗了下去:“没有。所有的路都堵死了,王坤找不到人,监控拍不到证据,一点办法都没有。师傅给了三天时间,现在已经过去一天了,我还是一点头绪都没有。”
他说着,抬起头,看着心玥,语气里带着他从未有过的无助和茫然:“老婆,我是不是真的很没用?我守不住师傅的招牌,护不住师兄弟,连这家店,我都快保不住了。师傅给了三天时间,现在已经过去一天了,我还是一点头绪都没有。”
陈敬东听到这话,狠狠掐灭了手里的烟,闷声说:“不怪你,怪我这个大师兄没当好,没帮你分担,还让你一个人扛着。实在不行,我去跟师傅说,所有责任我来担,要逐出师门,就逐我一个人。”
“大师兄,说什么浑话。”江霖立刻打断他,“这家店是我开的,事是因我而起,要担责任,也是我来担,跟你没关系。”
“都别争了。”心玥突然开口,声音不大,却清晰地传到了每个人的耳朵里,“现在不是争谁担责任的时候,是要想办法,把证据拿到手,把真相摆到所有人面前,洗清你们的冤屈。”
众人都抬起头,看向心玥,眼里带着茫然。办法?他们想了两天两夜,能想的办法都想遍了,哪里还有什么办法?
心玥拉了把椅子,坐在江霖身边,目光扫过在场的每一个人,一字一句地说:“我有一个办法,能让王坤主动现身,能让我们拿到实打实的证据,还能让所有网友,都看到事情的真相。”
这句话,像一道惊雷,在死寂的前厅里炸开了。
所有人都猛地坐直了身体,看向心玥,眼里瞬间燃起了一点光。
江霖也愣住了,看着心玥,急切地问:“什么办法?老婆,你快说。”
心玥看着他,语气平静却坚定:“引蛇出洞。你主动联系王坤,跟他认怂,说你想通了,店里顶不住压力了,要跟他订预制菜,约他出来面谈,签正式的供货合同。”
这句话刚说完,江霖脸上的急切瞬间消失了,取而代之的,是难以置信的错愕,随即,一股压抑了两天两夜的怒火,瞬间冲上了头顶。
他猛地站起身,怀里的念念都被吓了一跳,他把孩子轻轻递给旁边的林晓棠,转身看着心玥,眼睛里布满了红血丝,声音里带着压抑不住的愤怒,手里的水杯被他狠狠墩在桌上,发出“哐当”一声巨响,里面的水溅了出来,洒了一桌子。
“你说什么?”江霖的声音都在发抖,不是怕的,是气的,“老婆,你知不知道你在说什么?让我去跟王坤那种人低头?让我跟他说,我要订预制菜?我江霖就算把这家店关了,就算被师傅逐出师门,就算被全蓉城的人骂死,也绝不会碰预制菜,更不可能去求那种小人,跟他订什么狗屁预制菜!”
他太生气了。
他这辈子最恨的,就是预制菜这种糊弄人的东西,最看不起的,就是王坤那种为了赚钱不择手段的小人。现在,自己的老婆竟然让他去跟王坤低头,去说要订预制菜,这对他来说,不是办法,是侮辱,是对他坚守了十几年的原则的背叛,是对师傅教诲的亵渎。
“老公,你先别生气,听我把话说完。”心玥没有被他的怒火吓到,依旧坐在那里,语气平静,眼神坚定地看着他,“我不是让你真的跟他订预制菜,更不是让你放弃自己的原则,我是让你借着这个由头,把他引出来,套出他的话,拿到他栽赃陷害你的证据。”
“套话?”江霖冷笑一声,胸口剧烈起伏着,“他又不是傻子,怎么可能当着我的面,承认自己换了食材,陷害了我们?老婆,你太天真了!”
“他会的。”心玥看着他,一字一句地解释,“王坤这种人,眼里只有利益,没有底线。他费尽心机搞出这么多事,为的是什么?不是为了跟你置气,是为了让你走投无路,最后只能跟他合作,用他的预制菜,给他送钱。”
她往前凑了凑,看着江霖的眼睛,继续说:“你现在主动去找他,跟他认怂,说你顶不住压力了,师傅骂了你,店快撑不下去了,终于想通了,要跟他合作,全店都换他的预制菜,还要签长期的供货合同。你觉得,他会怎么想?”
“他会觉得,他赢了,他的手段奏效了,你彻底服软了。”心玥没等他回答,就继续说道,“人在得意忘形的时候,最容易口无遮拦,最容易把自己做的事说出来,炫耀自己的本事。到时候,你只需要顺着他的话,把话题引到前几天的食材被换的事上,他一定会得意洋洋地把自己怎么设计你、怎么换食材、怎么带节奏的事,全都说出来。”
江霖愣住了,脸上的怒火稍稍缓了缓,眉头紧紧皱着,显然在思考她的话。
心玥看着他松动的神色,继续说:“我们要做的,就是在见面的时候,全程隐蔽录像,把他说的每一句话都录下来。等他把所有事情都承认了,我们就把录像公之于众,甚至可以全程开直播,让所有网友,所有关注这件事的人,都亲眼看到,亲耳听到,真相到底是什么,是谁在恶意栽赃陷害,是谁在坚守良心和底线。”
“到那个时候,所有的谣言都会不攻自破,所有的脏水都会被洗干净,王坤也会为他做的事,付出法律的代价。”心玥看着江霖,语气软了下来,“老公,我知道你心里的底线,知道你不愿意跟这种人低头,可现在,我们所有的路都堵死了,这是唯一的办法,也是最有效的办法。”
她伸手,轻轻握住了江霖冰凉的手,看着他的眼睛,认真地说:“暂时的低头,不是认输,更不是背叛原则,是为了把真相还原出来,是为了守住你和师门的名声,是为了让那些被蒙蔽的人,看到真相。师傅要的,从来不是你硬扛着,最后把店关了,把自己逼到绝路,他要的,是你守住良心,守住师门的清誉。能屈能伸,才是真的守住了本心。”
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心玥的话,像一道光,一点点劈开了江霖心里的迷雾。
他站在原地,紧紧皱着眉,心里翻江倒海,一边是坚守了十几年的原则和骄傲,一边是走投无路的绝境,和师门的名声、师兄弟的未来。
“我觉得嫂子说得对!”小李第一个反应过来,猛地一拍桌子,眼里瞬间燃起了光,“江哥,这办法可行!现在只有这一个办法,能让王坤那个王八蛋自己跳出来,亲口承认他做的事!只要我们录下来,直播出去,所有人就都知道真相了!”
“对!”老方也立刻点头,沉声道,“江哥,嫂子说得没错,这不是低头,是计谋!我们现在一点证据都没有,只有让他自己说出来,才是最铁的证据!不然三天之后,我们真的一点办法都没有了!你放心,到时候设备我来弄,保证录得清清楚楚,万无一失!”
老方在酒店后厨干了十几年,见多了餐饮圈的阴私手段,心里比谁都清楚,对付王坤这种小人,就得用点非常手段。他不是谢师门的人,可江霖是他过命的兄弟,兄弟落难,他必须拼尽全力帮衬。
陈敬东也掐灭了手里的烟,抬起头,眼里终于有了光:“小师弟,我觉得这个办法可行。王坤那个小人,贪得无厌,只要你说要跟他签长期合同,订一大批货,他一定会上钩,一定会得意忘形。只要他敢承认,我们就有证据了,就能洗清冤屈了。弟妹这个主意,是真的绝。”
林晓棠也擦了擦脸上的眼泪,点了点头,看着江霖说:“小师弟,嫂子说得对,不然我们真的百口莫辩,永远都洗不清这个冤屈了。只要真相大白,所有人都会知道,我们从来没碰过预制菜,从来没违背过师傅的教诲。”
林默也站了起来,看着江霖,大声说:“江哥,师傅,我觉得这个办法行!到时候我去开车,在外面接应,负责录像备份和直播,一定不会出任何差错!姐姐,你放心,我一定把事情办得妥妥当当!”
所有人的目光,都落在了江霖身上,眼里满是期待和坚定。
江霖看着身边的众人,看着满眼红血丝却依旧眼神坚定的老兄弟,看着哭红了眼却重新燃起希望的小师妹,看着满脸自责却依旧愿意跟着他拼的徒弟,看着温柔又坚定的老婆,又转头看向后厨里,师傅题的“匠心守味”四个大字。
他的心里,依旧在挣扎。
他骄傲了一辈子,从来没向这种小人低过头,从来没做过这种违心的事。
可他也知道,心玥说得对,这是唯一的办法了。
如果不这么做,三天之后,店没了,师门的名声毁了,师傅一辈子的清誉,也彻底没了。
他不能让这种事发生。
良久,江霖终于缓缓地松了拳头,深吸了一口气,闭了闭眼,再睁开的时候,眼里的迷茫和愤怒已经消失了,只剩下了斩钉截铁的坚定。
“好。”他开口,声音沙哑却掷地有声,“就按这个办法来。但是我丑话说在前面,演戏可以,套话可以,但是底线不能破。我绝不会真的答应跟他签供货合同,更不会承诺店里要用预制菜,只是套他的话,拿证据。”
“这是自然。”心玥看着他,眼里露出了笑意,“我们只是演戏,让他放松警惕,说出真相。所有的台词,我们都提前对好,绝不会让你触碰自己的底线。”
接下来的大半天,所有人都动了起来,围着桌子,一点点细化整个计划,不放过任何一个细节。
首先,是联系王坤。小李之前留了王坤的名片,找到了他的电话,由江霖亲自打过去。心玥提前跟江霖对好了台词,教他怎么说,才能让王坤放下戒心,相信他是真的认怂了,真的想合作。
然后,是见面的地点。不能在店里,人多眼杂,容易被王坤发现破绽;也不能在众味食品的办公点,他们的地盘,不好布置录像设备。最后定在了离老巷不远的一家茶楼,包间私密,环境安静,提前可以进去踩点,布置隐蔽的录像设备,网络信号也好,方便直播。
接着,是人员分工。江霖负责主谈,顺着王坤的话,套出他栽赃陷害的全部过程;陈敬东陪着江霖一起进去,负责配合江霖搭话,时不时附和几句,让王坤更加得意忘形;老方负责技术,用隐蔽的针孔摄像头全程双机位录像,保证画面和声音清晰,万无一失;小李负责在包间里,用微型无线麦收音,同时开着隐蔽的直播,实时把画面传出去,由外面的林默负责直播控场、录屏备份,防止直播被恶意掐断;心玥带着念念,在隔壁的包间里,实时盯着直播画面,一旦出现突发情况,立刻报警,随时接应。
最后,是台词的打磨。心玥带着大家,一句一句地对,从江霖开口怎么认怂,怎么表现出颓丧和走投无路,到怎么一步步把话题引到食材被换的事上,再到怎么引导王坤说出全部细节,每一句话都反复打磨,确保不会露出破绽,又能精准地套出关键信息。
江霖一开始还有些别扭,说那些违心的话,总觉得浑身不自在,可练了几遍之后,也渐渐进入了状态。他知道,这不是认输,是一场战争,一场为了守住良心、守住师门名声的战争,他必须赢。
一切准备就绪的时候,天已经黑了。江霖拿着手机,站在茶楼的窗边,看着楼下的车水马龙,深吸了一口气,按下了王坤的电话号码。
电话响了很久,就在快要挂断的时候,终于被接了起来,电话那头传来王坤懒洋洋的、带着嘲讽的声音:“哟,这不是槐香小馆的江老板吗?怎么?给我打电话,是想通了?”
江霖压着心里的火气,按着提前对好的台词,用颓丧又疲惫的语气说:“王经理,之前的事,是我不对,是我年轻气盛,不懂事,说话冲了点,您大人有大量,别跟我一般见识。”
电话那头的王坤明显愣了一下,随即发出了一声嗤笑:“怎么?江老板这是转性了?之前不是挺硬气的吗?说什么都不用我们的预制菜,怎么现在,主动给我打电话了?”
“王经理,实不相瞒,我是真的走投无路了。”江霖的语气里,带着恰到好处的无奈和沮丧,“这几天店里的情况,您也知道,网上的舆情压不住,生意彻底垮了,老客都走了,连我师傅都骂了我一顿,说我死脑筋,再这么撑下去,这家店就彻底关门了。我想了两天,终于想通了,现在这世道,守着那点破规矩没用,还是赚钱实在。”
他顿了顿,继续说:“所以我想跟王经理谈谈,咱们之前说的预制菜合作的事,我想跟您当面聊聊,要是合适,咱们就签正式的长期供货合同,我们店里的热菜、卤味、小吃,全换成您的货。您看您明天下午有没有时间,咱们找个茶楼,坐下来好好谈谈?”
电话那头的王坤,明显动了心,可还是带着几分试探:“江老板,你不是耍我吧?之前把我赶出去的时候,可不是这么说的。”
“王经理,您说笑了,我现在都自身难保了,哪还有心思耍您?”江霖苦笑一声,语气里满是无奈,“我现在就想赶紧把店里的生意拉起来,能赚到钱,别的都不重要了。您要是不信,咱们可以先签合同,我先付一部分定金,您看怎么样?”
定金两个字,彻底打消了王坤的戒心,也勾起了他的贪念。他本来就是为了钱,才搞出这么多事,现在江霖主动送上门来,还要签长期合同,付定金,他瞬间就得意忘形了。
“好啊。”王坤的声音里,满是掩饰不住的得意,“既然江老板这么有诚意,那我明天下午三点,在城南的清和茶楼,定个包间,咱们当面谈。我倒要看看,江老板这次,是不是真的开窍了。”
“好,那就明天下午三点,清和茶楼见。”江霖说完,就挂了电话。
电话挂断的那一刻,他靠在墙上,长长地舒了一口气,后背已经惊出了一层冷汗。旁边的众人,都围了过来,眼里满是兴奋和紧张。
“成了!江哥,他上钩了!”小李激动地喊了出来。
老方也重重地拍了拍江霖的肩膀,眼里满是赞许:“可以啊江哥,演得真像,我都差点信了。放心,明天的录像设备,我保证给你弄得明明白白,他说的每一个字,都给你录得清清楚楚。”
江霖扯了扯嘴角,却没笑出来。他看着手里的手机,眼神冷了下来:“他上钩了,明天,就是他为自己做的事,付出代价的时候。”
当天晚上,众人提前去了清和茶楼,踩好了点,定了最里面的包间,提前检查了包间里的环境,找好了最佳的录像位置,测试了直播的网络信号,把所有的设备都调试好了,确保万无一失。老方更是拿出了压箱底的本事,把两个微型摄像头分别藏在了茶桌的摆件和江霖的袖口,双机位同步录像,无线麦藏在了领口,收音效果拉满,连呼吸声都能录得清清楚楚。
回到店里的时候,已经是深夜了。江霖依旧没睡着,他坐在前厅的桌子前,把明天要说的话,又反复练了好几遍,确保不会出任何差错。心玥坐在他身边,陪着他,一遍遍帮他调整语气,告诉他哪里该停顿,哪里该顺着王坤的话说,哪里该引导他说出关键信息。
天快亮的时候,心玥看着他眼底的红血丝,轻轻摸了摸他的脸,说:“别紧张,老公,你一定可以的。不管发生什么,我都陪着你。”
江霖看着她,点了点头,心里的忐忑和不安,瞬间安定了下来。
第二天下午两点半,江霖带着老方、陈敬东、小李,提前到了清和茶楼的包间。林默已经在楼下的车里准备好了,直播设备全部调试完毕,只等王坤到场,就开启直播。心玥带着念念,在隔壁的包间里,随时盯着直播画面,做好了接应的准备。
下午三点整,包间的门被推开了。
王坤带着两个穿黑西装的助理,大摇大摆地走了进来,脸上满是得意洋洋的笑,一副胜利者的姿态,一屁股坐在主位上,看着江霖,阴阳怪气地说:“江老板,别来无恙啊?我还以为,你能再硬气几天呢,没想到这么快就想通了?”
江霖压着心里翻涌的恨意,脸上挤出几分颓丧的笑,起身给他递了根烟,陪着笑说:“王经理,之前是我不懂事,有眼不识泰山,您别跟我一般见识。我这也是实在走投无路了,不然也不会来求您。”
“求就谈不上了,”王坤接过烟,旁边的助理立刻给他点上,他吸了一口,吐了个烟圈,居高临下地看着江霖,“我早就跟你说过,现在这餐饮行业,不用预制菜,根本赚不到钱。你非要守着那口破锅,现炒现卖,累不累?赚不赚钱?现在知道了?晚了点,但是还来得及。”
“是是是,王经理说得对。”江霖顺着他的话,做出一副懊悔不已的样子,“早知道听您的,也不至于闹到现在这个地步。您看,我这店现在生意一落千丈,网上全是骂我的,我师傅都要把我逐出师门了,实在是没办法了,只能来求您帮帮忙,给我供点货,让我把店撑下去。”
王坤听到这话,更是得意得尾巴都要翘上天了,哈哈大笑起来,拍着江霖的肩膀说:“江老板,你早这么想,不就没这些事了?放心,只要你跟我合作,用我们的预制菜,成本直接给你压到最低,保准你赚得盆满钵满。别说把店撑下去了,再开几家分店都没问题。”
“那真是太谢谢王经理了。”江霖陪着笑,话锋一转,装作不经意地说,“不过说起来也奇怪,我这店开了快一年了,一直都好好的,口碑也不错,怎么就突然出了预制菜这档子事?我到现在都没想明白,那些预制菜到底是怎么进到我店里的。”
王坤听到这话,脸上的笑意更浓了,带着几分炫耀,又带着几分嘲讽,看着江霖说:“江老板,你还没想明白呢?你以为这事是巧合?”
江霖装作一脸茫然的样子,摇了摇头:“不知道啊,我查了两天,一点头绪都没有,就跟撞了鬼一样,好好的新鲜食材,就变成预制菜了。”
“那我今天就给你开开眼,让你死个明白。”王坤得意忘形,完全没察觉到任何不对劲,往前凑了凑,压低声音,却依旧掩不住语气里的炫耀,“这事,就是我干的。”
江霖的心脏猛地一跳,面上却依旧装作震惊的样子,瞪大了眼睛:“王经理?您……您说什么?这怎么可能?”
“怎么不可能?”王坤嗤笑一声,满脸不屑地说,“你以为你把我赶出去,这事就完了?我在蓉城餐饮圈混了这么多年,还没见过敢这么不给我面子的人。你不是硬气吗?不是不用预制菜吗?我就让你尝尝,不用预制菜的下场。”
他弹了弹烟灰,得意洋洋地把所有事情全说了出来,一字一句,都被藏在暗处的设备录得清清楚楚,也通过直播,传到了网上成千上万的网友耳朵里。
“我连着三天蹲在你店门口,把你们收货的时间、流程、谁接货,摸得一清二楚。你那个学徒,毛都没长齐,随便找两个人,冒充供货商,报个菜名,就把货收了,连资质都不看,真是蠢得可以。”王坤哈哈大笑起来,“我让他们把新鲜食材换成我们的预制菜,混进你的冷柜里,你那些厨师,也是一群睁眼瞎,拿起来就炒,根本没发现不对。”
“我还找了几个美食博主,带了带节奏,把你用预制菜的事,闹得全网皆知。”王坤越说越得意,“我就是要让你走投无路,让你知道,跟我作对,是什么下场。你看,现在怎么样?还不是得来求我?乖乖用我的预制菜?江老板,跟我斗,你还嫩了点。”
江霖坐在那里,听着他的话,拳头攥得咯咯作响,指甲深深嵌进掌心里,才压下了冲上去揍他的冲动。他深吸一口气,继续装作震惊的样子,追问了几句,把王坤怎么策划、怎么找人换食材、怎么找博主带节奏的所有细节,全都套了出来,每一个关键点,都让王坤亲口确认了一遍。
而此时,直播间里已经彻底炸了。
从王坤走进包间开始,直播就已经开启了,一开始只有几百个网友进来,大多是抱着看热闹的心态,可随着王坤亲口承认自己栽赃陷害,直播间的人数瞬间暴涨,从几百人冲到了几万人,又冲到了十几万,弹幕刷得密密麻麻,根本看不清。
“我靠!原来是栽赃陷害!太恶心了吧!”
“天呐,这个王坤也太坏了!为了卖预制菜,竟然干出这种事!”
“之前骂错了江老板,对不起!人家是真的被人阴了!”
“这已经是商业诋毁了吧?违法的啊!赶紧报警!”
“谢师门差点就被这小人毁了!太气人了!”
“嫂子太聪明了!这招引蛇出洞绝了!”
直播间的热度一路飙升,直接冲上了本地热搜,无数网友涌了进来,亲眼见证了这场栽赃陷害的真相,也听到了王坤得意洋洋的自白。
包间里,王坤还在得意洋洋地吹嘘着自己的“手段”,丝毫没察觉到,自己已经成了全网围观的对象。他看着江霖,拍着胸脯说:“江老板,只要你乖乖跟我签合同,用我的预制菜,网上那些负面舆论,我分分钟给你压下去,那些博主,我都熟得很,让他们发什么,他们就发什么。保准不出一个星期,你的店就能恢复原样,还能比之前更火。”
江霖听完他所有的话,所有的证据都已经录得清清楚楚,再也不用装了。他脸上的笑意瞬间消失,取而代之的,是冰冷的寒意,他缓缓站起身,看着王坤,眼神冷得像冰。
王坤愣了一下,皱着眉说:“江老板,你这是什么脸色?怎么?反悔了?”
“反悔?我从来就没打算跟你合作。”江霖冷笑一声,抬手指了指茶桌上的摆件,又指了指自己的袖口,“王坤,你刚才说的每一句话,我们都录下来了,而且,全程直播,现在全网都知道,是你恶意栽赃陷害,偷偷换了我们的食材,毁了我们店的名声。”
王坤的脸色瞬间变了,猛地站起身,不敢置信地说:“你说什么?你耍我?”
“耍你?”老方也站了起来,把手里的录像设备亮了出来,屏幕上,正是刚才王坤说话的画面,声音清晰无比,“姓王的,你干的那些龌龊事,现在全天下都知道了。你就等着接受法律的制裁吧。”
就在这时,包间的门被推开了,几名警察走了进来,出示了证件,看着脸色惨白的王坤,沉声道:“王坤,我们接到报警,你涉嫌商业诋毁、恶意栽赃陷害,现在请你跟我们回派出所接受调查。”
原来,心玥在隔壁包间,看着王坤亲口承认了所有事情,证据确凿,立刻就报了警。
王坤看着警察,又看着一脸冰冷的江霖,腿一软,差点瘫坐在地上,脸上的得意洋洋瞬间变成了惊恐和绝望。他带来的两个助理,也吓得脸色惨白,一动不敢动。
警察很快就带走了王坤和他的助理,临走前,警察跟江霖说,让他们带着录像证据,去派出所做笔录,后续会依法处理这件事。
王坤被带走的那一刻,江霖长长地舒了一口气,紧绷了三天的神经,终于放松了下来,腿一软,差点坐回椅子上。老方赶紧扶住他,重重地拍了拍他的后背,眼里满是激动:“江哥,成了!我们赢了!真相大白了!”
陈敬东和小李也激动得红了眼,林晓棠更是捂着脸,哭了出来,这一次,是喜极而泣。
楼下的车里,林默看着直播间里暴涨的人数和满屏的道歉弹幕,激动得手都在抖,立刻把直播录屏剪辑好,发到了各个短视频平台和本地美食论坛,配文说明了所有事情的来龙去脉,附上了完整的录像证据。
一夜之间,舆情彻底反转。
之前骂得最凶的网友,纷纷留言道歉;之前带节奏的博主,连夜删了视频,发了道歉声明;本地的各大美食号,纷纷转发了真相视频,替槐香小馆澄清;之前退了宴席的老客,也纷纷发来消息,道歉的同时,说等店里恢复了,一定再来捧场。
市场监管局也看到了完整的证据,专门发了声明,说明槐香小馆不存在使用预制菜的违规行为,是被人恶意栽赃陷害,撤销了所有的消费者投诉。
第三天一早,谢明志老爷子又来了。
这一次,他没有怒气冲冲,手里拄着拐杖,脸上带着笑意,身后还跟着相熟的几个老伙计,都是蓉城餐饮圈的老前辈。
江霖、陈敬东、林晓棠三人,赶紧迎了上去,对着老爷子深深鞠了一躬:“师傅。”
老爷子看着他们,点了点头,脸上露出了欣慰的笑,拍了拍江霖的肩膀:“好小子,没给我丢脸,没丢谢师门的脸。能屈能伸,守住了良心,也守住了师门的名声,没白教你一场。”
他说着,抬头看向后厨里“匠心守味”四个大字,沉声道:“我谢师门的人,从来不怕事,也从来不惹事。守住良心,守住手艺,就永远不怕别人泼脏水。”
江霖看着师傅,眼眶瞬间就热了,重重地点了点头。他转头看向站在一旁的老婆心玥,眼里满是化不开的温柔和感激,如果不是她,自己恐怕还困在死胡同里,走不出来。
那天之后,槐香小馆的生意不仅恢复了往日的热闹,甚至比之前更火了。无数网友和老客,专门跑到店里来捧场,都说要支持这家坚守良心、不糊弄人的川菜馆。
江霖依旧守着灶台,每天亲自掌勺,守着师傅教的规矩,现切现炒,不糊弄食材,不糊弄客人。老方依旧在他身边搭伙,林默跟着师傅,手艺一天比一天好,陈敬东和林晓棠,也守着自己的档口,把谢师门的手艺,做得越来越好。
老巷里的槐树叶落了又生,槐香小馆的烟火气,日复一日,从未断过。经历过这场风波,所有人都更明白了,开馆子,做菜,说到底,拼的从来不是手段,是良心,是匠心。只要守得住这四个字,就永远不怕风雨,永远能在这条老巷里,站稳脚跟。