第35章捡漏

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    第35章捡漏(第1/2页)
    林蓝大笑，还能想起上次徐永川对粉肠一脸嫌弃，反感的模样。
    “哪有那么夸张？我不是没吃过那种做法的粉肠吗！再说我当时也没说啥呀！”
    徐永川这点非常好，就算他不认同林蓝的做法，却依然会尽力做好自己手头的事儿。
    “行吧，咱们今天做点不一样的。”林蓝看着那桶内脏，心里有了主意。
    有些可惜，坛子里的酸菜还不能吃。要不，倒是可以做爆炒系列。
    不过，做猪杂汤也不错，这大热的天，喝点汤也舒服。
    说干就干，将桶里的东西全倒在盆里。
    先把猪肺里灌满水，再动手挤压，反复几遍，将里面的血沫冲洗出来，直到冲洗得白白的，没有了泡沫为止，再切成一块一块的，备用。
    再将腰花剖开，将里面的白色物体割干净。
    再是猪肠，猪肝一并切好备用。
    最后，一并放入锅里焖煮。加入姜丝，老蒜，一些酒，盐巴，八角，桂皮香叶等大料。
    在这期间，徐永川又主动去地里摘了几根黄瓜，一把青菜回来。
    焖煮了一个时辰，厨房里满室生香。
    林蓝深吸了一口气，从锅里捞出一块猪肠递到徐永川嘴边，“尝尝看，味道可还行。”
    “你自己尝吧，你尝了才更知道咸淡。”
    林蓝白了他一眼，“我怕烫！”
    徐永川……
    终究是他皮糙肉厚。
    默默将那块猪肠放进嘴里，嚼了嚼，“我觉得还行，汤汁鲜香，猪肠也软糯入味。”
    “那行，我给舅母他们打一碗，你送去给他们尝尝！”
    徐永川点头，林蓝做什么好吃的，都能想到舅母他们。这一点，无疑是最令他满意的。
    他虽然跟舅母他们分了家，但不代表就生分了。
    而林蓝则想得简单，煮这么老大一锅，他们两个人也吃不完。
    对爱做饭的人来说，有人喜欢自己做的东西，无疑是对做饭人最大的褒奖。
    徐永川送去时，张家人的饭菜刚摆上桌子。
    桌子中间摆着一大盆盐水煮豇豆，炖得烂烂的，汤汁呈黑色，连点油星子都没有。
    一人面前一碗红薯糙米饭，正打算吃。
    “永川，你又给我们送什么好东西来了？”许氏看着他手里那个钵钵，心里有了数。
    “猪杂汤，我们今天去镇上买的，做了一大锅，我媳妇儿说送点来给你们尝尝。”徐永川笑着将一钵钵猪杂汤放在了桌子中间。
    白色汤汁浓稠，点缀上碧绿的葱花，升腾起的雾气中，香味浓郁。
    张家人集体咽了一大口口水，太香了。
    这个集体除了张千水，看着这钵猪杂汤，他脸色严峻，表哥家都穷得吃内脏解馋了。
    他将身上还没捂热的铜钱掏出来，“表哥，这点钱你们拿去买肉吃！”
    徐永川……
    “千水，不用，我们有钱！”怕他不信，又说，“我们真有钱！”
    周兰花又忍不住拍了他一下，“你在想啥呢？你表嫂手艺好，而且就喜欢吃内脏。”
    心里却想着，这孩子是个会过日子的。
    买这些东西解馋，可比买肉划算。
    加上她手艺又好，就算没人要的内脏，也能做得比肉还好吃。
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    “娘，你打我干啥？哪有人喜欢吃内脏的呀，又腥又骚的，哪有肉来得好吃。”
    周兰花不说话了，直接从钵钵里夹起一块猪肺，塞进他嘴里。
    世界立马安静！
    张千水本想吐了的，可实在香，而且甜，他到底没舍得吐出来。
    下意识的嚼了嚼，然后，在一家子各异的目光中，不自在的说，“是，是挺香的哈！”
    默默将手里的钱，又塞进了荷包里，明白人家是真不需要！
    “看你以后还叽不叽歪，打脸了吧？”周兰花脸上带着胜利者的微笑，一回来就叽歪个没完，这下让他吃了瘪，她很开心。
    “我吃饭，不说话行了吧！”
    张大柱也点了点头，永川这孩子是捡着漏了。
    村里那帮人有眼不识金镶玉，明明顶好一姑娘，偏给人传得那么不堪。
    也就永川有眼光，这么一想，心里暗爽。
    “他娘，这么好的菜，我想喝一杯！”
    “行，我去拿酒，老大，老三，你们都陪你爹喝一杯吧！永川，你也坐下一起喝点。”周兰花起身去房里拿酒。
    老大，老三都拉着徐永川，让他坐下一起喝点。
    徐永川拒绝了，“不了，舅，舅母，我媳妇儿还等着我回去吃饭呢！你们慢慢吃，我先走了。”
    “永川，你等等，我把钵钵腾给你。”许氏忙站起身。
    “你们先吃着，下次再还给我也一样。”
    于是，张家人又尝到了林蓝的手艺。
    这次没有白小玲捣乱，张家人吃得很和谐。
    张千水连吃了好几块，才说，“林蓝不是干啥啥不行吗，怎么会有这么好的手艺？这真是林蓝做的？”
    张晓云，“我看那些人根本就是嫉妒表嫂，所以才传她的瞎话诋毁她。”
    “是吗？”张千水觉得，空穴不来风，事出必有因。
    “不然呢，你觉得表哥有这手艺？”张晓云吃得悠哉悠哉的，她见不得有人对林蓝质疑。
    “你这丫头，啥时候跟林蓝这么好了？”
    “哈哈哈，我知道，晓云自从吃了几次弟妹做的饭，就被她收服了。”许氏大笑，不仅晓云喜欢，她也喜欢林蓝做的饭菜。
    “大嫂，我可不是为了吃的，我主要是觉得咱表嫂人好。”张晓云脸上带着些赧然。
    “是吗？那是嫂子记错了。”
    吃了饭，林蓝就去了房里休息。
    这一天天上山下山，镇上村里两头跑，还怪累的。
    她一沾床就睡着了。
    徐永川只眯瞪一会儿，就起身去了老屋。
    他记得屋里还有几块风干的料子，是外公之前留下的。
    他想要做一辆手推车，就像林蓝说的，扛着这些东西去镇上，终究太累。
    “表哥，你们是要搬家了吗？”张千水已经打听清楚这件事情的前因后果。
    也知道他们暂时住在了林家。现在，一见徐永川上老屋子，就忙从张家跑了过来。
    徐永川摇头，“没有，要等家具做好才搬回来的。”
    “那你现在是……，需要帮忙吗？我反正也是没什么事。”
    “我想做辆手推车，以后搬家啥的也方便。”

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